GALLETAS MÁGICAS
*Para los que os gusta la cocina mágica. Los que no tenéis práctica recordar
que hay que cargar la masa durante el amasado y
cuando se le van dando forma a las galletas.
Ingredientes:
• 1 taza de almendras ralladas finamente (opcional)
• 1 ¼ tazas de harina
• ¼ taza de azúcar glas
• ¼ taza de mantequilla
• 1 yema de huevo
Instrucciones:
1. Mezcla las almendras, la harina y el azúcar.
2. Por otro lado, mezcla la mantequilla y la yema de huevo
y añade a la anterior mezcla, amasa hasta que estén bien integrados.
3. Ponlo en la nevera hasta que se enfríe.
4. Haz formas de luna o usa un cortador de galletas.
5. Colocalas en una bandeja de horno engrasada y
hornea 160 grados durante unos 20 minutos.
Esta seria la base sencilla de las galletas de luna,
pero para cargarlas de cosas diferentes tienes
varias opciones que podéis agregar:
*Para el amor: romero, jengibre, canela, miel, coco.
*Para la prosperidad: agrega canela, nuez moscada,
albahaca y ralladura de limón, plátano.
*Para la protección: clavos(los puedes moler y
echar poquita cantidad o al gusto),
romero, canela, pizquita de sal, menta, calabaza.
*Para la capacidad psíquica: anís estrellado,
nuez moscada, naranja, tomillo, jengibre.
La receta original es de: The ash craft coven,
modificada y traducida por Zeltía La Loba.
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